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ポーランド産、アルゼンチン産、カナダ産、フランス産、アイスランド産の馬刺しを切り出す際に出る”規格外サイズ”のため『格安』になっております。
ポーランド産、アルゼンチン産、カナダ産、フランス産、アイスランド産の赤身馬刺しが約1000g(8-50本)真空パック。1パックが約1~2人前分量ですので、使い切りに近いサイズになっておりロスも少なくたいへん経済的です。また1パックが小さいので流水解凍でもスグに提供できます。
ポーランド産、アルゼンチン産、カナダ産、フランス産、アイスランド産いずれかの穀物肥育した馬刺しなので、クセがなく上質な旨みがあります。またワンフローズンですので解凍後の色の鮮やかさがよいのも特徴です
原材料、食品添加物:馬肉 約1000g(8-50パック)真空パック
生(原)産地:ポーランド産、アルゼンチン産、カナダ産、フランス産、アイスランド産
加工地:長野県
賞味期限:冷凍で約半年間(冷凍)
解凍方法:流水で10~20分解凍

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