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名   称 冷凍コロッケ
原材料名 野菜[馬鈴薯(国産)、玉葱(国産)]、牛肉(国産)、砂糖、パン粉(大豆を含む)、粒状植物性蛋白、食塩、香辛料、衣[パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、砂糖、粉末状植物性蛋白、卵白粉末(卵を含む)、脱脂粉乳]/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、カラメル色素
アレルゲン 【卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉】
衣の率 45%
内容量 350g
賞味期限 90日
保存方法 -18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してください。
商品説明 国産黒毛和牛肉を使用しオリジナルのパン粉でしあげました。ちょっと贅沢なコロッケです。
備 考 【美味しいコロッケの揚げ方】
油を180℃程度まで加熱し、コロッケを冷凍のまま油の中に入れます。気泡の数が少なくなったら、コロッケを裏返します。こんがりきつね色に色目がつけば出来上がりです(約5分)コロッケを取り出し、油切りをしながら、中身をふっくらさせます。

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2009年5月23日 (土)

接尾辞「ery」

接尾辞の-eryは名詞や形容詞に以下のような意味を付与して新しい名詞を作ります。

製造所・販売所
bakery パン屋
beanery (安くておいしい)豆料理を出す店
boozery 酒場・バー
brewery 醸造所/ビール工場
distillery 蒸留酒製造所
eatery 食堂・飲食店
greenery 温室(緑樹栽培所)
lunchery 昼食を食べるところ
winery ワイン醸造所

異形:-ary、-atory、-atry、-ry
cemetery 墓地(Gk.眠る+場所<-tery>)
dormitory 寮(L.dormire=sleep)
laboratory 実験室(L.laborara=work)
library 図書館(L.liber=book)
observatory 展望台/天文台/気象台(<observe)

集合
confectionery 菓子類/菓子製造者
greenery 青葉・緑樹(集合的に)
machinery 機械類
stationery 文房具(※下記<まぎらわしい例>参照)
spicery 薬味類

異形:-ary、-atory、-ry
dictionary 辞書(diction=ことば使い,用語)
gadgetry 目新しい道具類
jewelry 宝石類
notary 公証人(note=書き留める)
pastry 小麦粉を練った菓子類(<paste「練り粉」)
 cf. パテシエ 《F》pâtissierはpastry chef
secondary 部下・補佐
secretary 秘書・書記・事務員(米では大臣・長官)
signatory 署名者・加盟国(sign=署名する)
summary 要約(※下記<まぎらわしい例>参照)
weaponry 兵器類

<補足>
(1)語幹の語尾-eは語形成の際に脱落する。
(2)-aryは「名詞から形容詞を作る接尾辞」の方がメジャー(※)。

(※)-aryを本(参考2の英語語形検索)で調べると、
[名詞→名詞:9例/形容詞→名詞:5例[名詞→形容詞:34例

<まぎらわしい例>
stationary(静止した)=station(位置)+ary
stationery(文房具)=station(持ち場、お店)+ery
 上記2つの発音は全く同一

summary(要約)=sum(合計)+(m)+ary
summery(夏らしい)=summer+y(形容詞化の接尾辞)
-arで終わる名詞(ex. grammar, seminar, scholar)は意外と少ない(byクリスさん)。学術系の単語に多い印象がある。

参考1. 連想式にみるみる身につく語源で英単語
参考2. ネイティブの「造語力」を身につける!

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2009年5月18日 (月)

【秋の大感謝祭】11/30朝まで! 碌山 月 ミミズク パール ブローチ 絵画のような月夜のふくろう 真珠 RP 204C1223-TY

一昨日ご紹介したウオッカVodka)が昨日のビクトリアマイル(GI)を圧勝しGI5勝目を挙げました。その差はなんと7馬身!ライバル17頭をはるかかなたに置き去りにするという衝撃のレースでした(写真の一番右の馬がウオッカ)。

Victoria Mile field tipsy after too much “Vodka”
 『強烈 「ウオッカ」に酔いしれたビクトリアマイル』
                          (Racing News, JRA, 2009.05.17)

   

tipsyは「ほろ酔いの」という意味の形容詞で、ウオッカ(Vodka)がお酒の名前でもあることに引っ掛けて、「競馬場の観客がウオッカの強さに酔いしれた」ことをうまく表現しています。
ここで、ウオッカの栄誉を称え、彼女がこれまでに勝ったGI戦を競馬記事(JRA Racing News) の見出しで振り返ってみます(訳出は管理人)。

阪神ジュベナイルフィリーズ(2006.12.03)
 Vodka Toast of Her Class
 「話題のウオッカが祝杯」
 toast 「祝杯」と「評判の人(ここでは馬)」をかけている

日本ダービー(東京優駿)(2007.05.27)
 Vodka a stunner at the Derby
 「ダービー馬は衝撃のウオッカ」
 stunner 大きな衝撃を与えるもの/驚くほど素晴らしい人(物)

安田記念(2008.06.08)
 Vodka back to her best in the Yasuda Kinen!
 「安田記念でウオッカが復活V!」

天皇賞・秋(2008.11.02)
 Vodka edges Daiwa Scarlet by 2 cm for historic Tenno Sho (Autumn) finish
 「天皇賞(秋)はウオッカがダイワスカーレットを2センチ差で破り歴史的勝利」
 edge (vt.) ~に小差で勝つ、~との接戦をものにする

こうして記事の見出しを読むだけでもウオッカのスゴさが伝わってきます。どの勝利も記録だけでなく強烈に記憶に残り、ファンに大きな感動を与えてくれる点で、間違いなくウオッカは稀代の名馬といえます(あえて名牝とは呼びませんw)。

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2009年5月16日 (土)

Vodka & T M Precure

先週と今週の「ニュースで英会話」は英字新聞の特集でした。中でも、「見出し」はだじゃれ、比喩などユーモアたっぷりで読むだけで楽しいものです。例えば、カノコ ソフトな肌触り おしゃれなボタンダウン。オフィスカジュアルにピッタリ。 ポロシャツ メンズ レディース 半袖 ボタンダウン スリット 丈長め 綿ポリエステル混紡 カノコ 薄手 軽量 軽い 涼しい ビジネス クールビズ オフィスカジュアル スポーツ トップス かわいい おしゃれ 無地 シンプル 春夏 白黒 ネイビー ビジネス 制服 仕事着 00197では以下のような感じです。

Hanshin Juvenile Fillies (G1)
 ― Vodka Toast of Her Class
(Racing News, JRA, 2006.12.03)
 「阪神ジュベナイルF(GI) ― 話題のウオッカが祝杯」

    

ウオッカ(Vodka)が2歳牝馬世代(her class)の頂点を決めるGIレース(阪神ジュベナイルF)を制した時の記事の見出しです。Vodkaはお酒の名前でもあることから、toastに「評判の人(馬)」と勝利の「祝杯」をかけています。ウオッカはこの後も日本ダービー(牝馬では64年ぶり)、JCを含むGI計7勝を上げ、2008、2009年のJRA年度代表馬にまで成長。現在も活躍中です。

Nikkei Shinshun Hai (G2)
 ―T M Precure Procures the First Cup in 3 Years!

 「日経新春杯(GII) ― テイエムプリキュアが苦節3年越しの勝利!」
                                  (自作, 2009.01.18)

        

テイエムプリキュア(馬主の冠号TM+漫画のプリキュア)はウオッカの1つ先輩の2歳女王。つまりウオッカの制した阪神JFの前年の同レース(2005.12.04)を勝ったのですが、その後、ウオッカとは対照的に約3年間未勝利。そして去る2009年1月、雨中の「引退レース」を見事に逃げ切り勝ち。ここでは、T M Precureprocure(苦労して獲得する)のだじゃれで見出しを作ってみました。なお、同馬はこの復活Vにより引退を撤回し現役続行が決定。さすがは土壇場に強い「プリキュア」です。

余談ですが、ウオッカはちょうど明日(5/17)のビクトリアマイル(GI)に出走しGI5勝目に挑みます。果たして今回はレース後の記事にどんな見出しが踊るのか、今から楽しみです。

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2009年5月 1日 (金)

Swine Flu

メキシコ発の新型インフルエンザのエピデミック化が深刻な問題となっています。日本でも大型連休の折、経済的な影響がいっそう懸念されます。不況に続いて世界情勢は混沌の一途を辿っているかのようですが、こういう時ほど冷静さが必要ですね。最近の英語ニュースをチェックしてみました。

New cases of swine flu were confirmed in the United States and Europe a day after the WHO said the virus threatened to become a global epidemic and raised its alert level to Phase 5, the second-highest stage, for the first time.

欧米でも新型のブタインフルエンザが確認された。その前日、WHO(世界保健機関)はウイルスが全世界的に広がる恐れがあるとして、その警戒レベルを上から2番目の段階、フェーズ5に初めて引き上げていた。

swine ブタ *動物学・医学などで使うフォーマルな単語
 cf. bovine(ウシ)、ovine(ヒツジ)、equine(ウマ)
  ↑これらは全て第一音節に強勢、語尾は-ine [ain]。

epidemic 伝染病・流行(の) 
 語形成はepi(=upon)+dem(people)+ic で「人々の上」に広がるイメージ。demはdemocracy(民主主義)にも入っています。記事ではglobal epidemicとありますが、これを一語で言うと次に紹介するpandemicです。

pandemic 世界的流行病(の)・パンデミック
 語形成はpan(=all)+dem(people)+icで、「全ての人々」に広がるイメージ。pan-はpanacea(万能薬)、Pan Pacific(環太平洋)、あるいはPangea(パンゲア)のpanですね。
 深刻さの度合: pandemic=global epidemic>epidemic

alert ①警戒(警報/体勢)(の) ②機敏な、冴えて
 alert level=警戒レベル。on the alert (警戒体勢で)という形でよく見かけます。最近の実ビジでは②の意味で出てきました(4/29)。いずれの意味も、状況に対していつでも俊敏に対応できる体勢、体調にあるということで共通しています。

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2009年4月25日 (土)

sanction of sanctions

一昨日の「ニュースで英会話」で、sanctionは(なぜか)-sをつけて「制裁」となるが、(公式の)「認可」という意味もあるので要注意とのことでした。ということで、強韻(ごういん)な反復型を1つ。

sanction of sanctions 制裁の認可

このように、同音異議語(homonym)、というかまったく同じスペルで意味が逆になるようなものはやっかいですね。例えば・・・

oversight 監視 見過ごし
 ①はoverseevt. 監視する)の名詞形で、overに制圧感があります。②は文字通り、sight(視界)をover して(超えて)しまったということ。もし監視と見過ごしを取り違えたら、それこそ見過ごせない大きな違いになってしまいます。

他に「どっちがどっち?」といった感じの単語・フレーズはこちら

最近、日本語でも例を見つけました→「偏在」と「遍在」。

偏在:偏って存在する事(overconcentration/maldistribution)
遍在:どこにでも存在する事(omnipresence/ubiquity)

どちらも「へんざい」なのに意味が真逆。会話中は判断つきません。というか会話では使わない、ですかね。前者の偏在なら「局在」が便利かも。

しっかり固定できるのでカットしやすく、料理の効率もアップ。 戸棚下キッチンペーパーホルダー タワー tower キッチン 戸棚下 収納 雑貨 省スペース おしゃれ 吊り下げ キッチンペーパー 片手 カット シンプル モダン モノトーン ホワイト/ブラック 山崎実業 yamazaki 7115 7116 netc5必ずご注文前にメーカー適合表にて最新の適合表をご確認頂ますようお願い致します 告知なくメーカー側にて更新される場合がございますので JB74W 淡路島のたまねぎ 返品は一切お受けできません APIO JB74用品番4135-02品名バックルリリースツール 兵庫 モールストックT型 ジムニーシエラ型式JB64W 注意事項※ 1パック5個入り モールストックT型仕様材 質:アクリル※製品にはカット時の傷防止のために両面に保護用紙がついていますので剥がしてご使用下さい 欠品時は1ヶ月~お時間がかかります 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ SUZUKI ジムニー 交換 アピオ 394円 JB74W適合備考ジムニー JIMNY ジムニーシエラ ※ お客様の見落としや確認ミスでのキャンセル 適合情報は随時更新しておりますが ジムニーパーツ 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ お急ぎの場合はご注文前に必ず在庫確認をお願い致します ※納期が遅い等によるキャンセルは一切お受けできません JB64W 商品画像は代表車種の物です 車種毎に形状は異なります 車メーカースズキ車種ジムニー 納期についてメーカー在庫があれば3~4日営業日 JB64 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 バックルリリースツールYONEX ウェア ヨネックス ウェア レディース ウィメンズ ゲームシャツ(レギュラー) テニス バドミントン YONEX 20554 [取寄]七色 紙粘土とペットボトルで作る 予めご了承ください L 商品の仕様 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ ハサミorカッターナイフ※メーカーの都合により エッグライト …1■用意するもの: 自由工作 ※商品写真はサンプルのため 自由研究 手作り 工作キット クリスマス ヘラor串orつまようじ …1 小学生 1 夏休み 約140g 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 392円 低学年 デザイン等若干の差異が生じます 淡路島のたまねぎ 予めご了承くださいませ 工作 ※お使いの画面環境により画像の色味に多少の差異が生じます ペットボトルを用意するだけで 小学校 ランプ工作 子供会 ハロウィン 絵の具一式… イベント ハロウィンやクリスマスの飾りに ペットボトルライト 幼稚園 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ kクレイとエッグライトがセットに 簡単にランプが出来ちゃう 高学年 される場合がございます 1パック5個入り 兵庫 Kクレイ ■セット内容: デザイン等予告なく変更 空のペットボトル…1ゼネラルステッカー企画販売! キャラクター部分だけキレイに貼れる!こすって簡単! OPT10 エース ワンピース ONE PIECE 転写ステッカー淡路島のたまねぎ SミニTシャツ用紙製ハンガー ミニTシャツと合わせてミニギフトやディスプレイにお使い下さい ポリ 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ 1パック5個入り MiniTシャツ 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 転写用 の商品ページ 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ アイロンプリント用 point 50円 無地素材 ※ミニTシャツは別売りとなります 人気のミニTシャツ用の紙製ハンガー吸盤セットです ご注意下さい 兵庫 MiniTシャツの商品ページ 吸盤タカギ ホース器具 タカギ 3分岐蛇口ニップル (1個) 品番:GWF11黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 トコフェロール 大豆 包装紙 手みやげ 1パック5個入り 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ 用途 +原材料名小麦粉 220g 配る ※海外配送はできません +配送区分 手土産 本造りかりんとう +保存方法 自宅用 +名称 食品 +商品名 差入れ ※のし イベント ミネラルたっぷりおやつ ごまを含む 国内製造 兵庫 お取り寄せスイーツ 271円 かりんとう デザート +食感 学校 グルメ ブレイクタイム ティータイム お菓子 差し入れ ほんづくり 黒砂糖の甘さがあとをひく おかし 常温保存可能 スイーツ 高温多湿の場所をさけて 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ ノベルティー 脱脂粉乳 和三盆糖 小麦胚芽 卵 一部に小麦 お土産 淡路島のたまねぎ ローズマリー抽出物:大豆由来 和菓子 +賞味期限 直射日光 砂糖 卵殻カルシウム 220g 差入 油菓子 開封後はできるだけ早くお召し上がりください 和スイーツ 宅配便 植物油脂 おやつにピッタリ ∴商品説明∴ 保存してください 土産 イースト 取り寄せ 備考 景品 酸化防止剤 オフィス お配り 粗品 +内容 おみやげ 掛け紙 +販売者株式会社もち吉〒822-8585福岡県直方市下境2400番地字餅米もちだんご村餅乃神社前0120-12-6311 製造日より90日間 デキストリン ばらまき お茶請けのお供に バラマキ ボリボリ ごま 乳成分 手さげ袋はおつけしておりません ご家庭で もち吉 黒糖 ホームパーティー 水飴 膨張剤キバミおちーる シュリンク キバミおちーる シュリンク(1000ml)532円 淡路島のたまねぎ yoon チプサブイルチェ ビートゥービー 韓国番組収録DVD JIN Seung Sang 兵庫 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 SungJae 2枚SET SEO ソンジェ BTOB 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ Gi DVD イソジン 日本語字幕あり イソジン編 1パック5個入り K-POP Lee 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ LEE イサンユン KPOP イスンギトリミング カットに収納ケース付のシザー5点セット メール便送料無料】 トリミングシザー ペット美容ハサミ【5点セット】トリマー ハサミ カット ペット すきバサミ 収納ケース付 コーム シザー 切れ味抜群 犬 猫 ペット用品 美容 はさみ誕生日クリスマス クーポン最大550円OFF ☆ねむねむシリーズMサイズ☆ 抱きまくらL 正規品 ギフト 可能 タヌキ 癒されながらぐっすり眠れるかも? たぬき 大きい 抱き枕 1パック5個入り プレゼント ねむねむお座りタイプ ディズニーモチハグシリーズ プレミアムねむねむ 動物 ☆ お祝い 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ L ☆ねむねむシリーズLサイズ☆ 兵庫 りぶはあと インテリアとしても可愛く インテリアとしても可愛い ねむねむ あす楽 新登場 ぽんきち 送料無料 たぬきのぽんきち 癒し効果バツグンです ギフト毎日の活動に疲れたときはねむねむが癒してくれます 抱っこ ホワイトデイ 狸 手洗い 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 2222円 ぬいぐるみ プレミアムな柔らかさで一度抱きついたら離れられないほどの心地よさ 可愛い 淡路島のたまねぎ サイズW73×D32×H18cm素材 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ 材質ポリエステル95%ポリウレタン5%中材:ポリエステル100%仕様洗濯:手洗いのみOK製造国中国 新しい仲間も続々登場 癒し アニマルズ錆に強い カヌレ型 カヌレ型(大) ステンレス製 #1211 タイガークライン ケーキ型 お菓子 タイガークラウン アスピックイエロー シマノ製21段変速 ネクスタイル スカイブルー 11092円 女性問わず人気のカラーを集めました ホワイト 変速機にはシマノ製21段変速を採用し 48T■リアギア構成:14-28T■ブレーキ:アルミキャリパーブレーキ■ハンドルバーの材質:アルミ■ハンドルポストの材質:アルミ■ブレーキレバーの材質:CP■シートポスト材質:スチール■シートポスト径:25.6mm■フロントクイックレリーズ■適応身長:155cm以上 上り下りの坂道もラクラクです ■シマノ製21段変速変速機には信頼のあるシマノ製21段変速を装備しています カラーグリップを採用しています 700×28C :1685x940x550mm■タイヤ:700×28C■サドル高:860-970mm■フレーム材質:スチール■フレームサイズ:440mm■リム:アルミ■重量:14.2kg■変速:シマノ21段変速■フロントギア構成:28 男性 ※付属のフェンダー取り付けは 6色展開 ■サイズ ■アルミキャリパーブレーキ前後のブレーキには滑らかな制動が特徴のアルミ製キャリパーブレーキを採用しています NEXTYLE ■カラーグリップタイヤと同色のカラーグリップを装備 自転車 ブラック 腕に力を込めやすく 1パック5個入り 毎日乗りたくなるオシャレなデザインです レッド NX-7021 淡路島のたまねぎ 10mmスパナとプラスドライバーをお客様でご用意いただく必要がございます 坂道を登りやすい形状です 38 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 高い機能性とデザインを両立したクロスバイク ■6カラーバリエーション6種類の車体カラーがラインナップ 兵庫 6種類のカラーバリエーションがあり ■フラットハンドル手に馴染みやすいフラットハンドルを採用 細部までデザインにこだわっています 組立必要品 27インチ相当 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ ■カラータイヤそれぞれのフレームカラーにマッチしたカラータイヤを装備 横×高さ×幅 クロスバイク ブラウン 上り下りの坂道でも快適な走行性能を発揮します 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ それぞれにマッチしたカラータイヤ 土曜日曜も休まず発送世界中にコレクターがいるブランドなんです! ヘイゲンリネカーのカエルの王様 ■ アメリカ雑貨 アメリカン雑貨4枚入り 幅約35mm 兵庫 吸収ポリマー使用 高分子吸収ポリマー使用セット内容 1袋価格 三田屋総本家の冷凍コロッケ北海道のジャガイモ 税 使い捨て 吸汗 汗取りパッド アセステロング360円 汗吸収パッド 黒毛和牛肉を使ったコクのある美味しさが自慢 国産の牛肉を使った三田屋コロッケ イオンスポーツ 汗ジミ対策 230円 淡路島のたまねぎ 長さ約235mm 厚さ約1mm 吸収ポリマー 高分子 39ショップ 300円 1パック5個入り 裏面に粘着テープ付き材質 アセステ 吸水 ■商品仕様■サイズ

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2009年4月19日 (日)

英語クイズ

昨日、ブログで大変お世話になっているラジ子さんのオフ会が開かれました。私は都合がつかず参加できませんでしたが、オフ会での会話のネタの1つに、と英語クイズを出題させていただきました。以下にそのクイズを載せてみましたのでぜひ解いてみて下さい。考えて解くタイプの問題ですので、辞書の持込みも可です。

問題
(A)次の単語に共通する性質は何でしょうか。
①salutations
②gobbledygook
③ailihphilia

(B)次の単語(フレーズ)に共通する性質は何でしょうか。
①No comment.
②abbreviation
③aibohphobia

ヒント
・(A)の①はgreetings、③(造語)はainamania(造語)と同じ意味。
・(B)の③も造語です(昔の「ビジネス英会話」に登場歴あり)。
・(A)の共通点は(B)の共通点と「逆」の性質です。

答えは後ほどコメント欄にて。

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2009年4月17日 (金)

luminescent adolescent

昨日の「実ビジ(L2-1)」Daily Quizではteenager(s) の入れ替えとしてadolescent(s) が登場。使わないせいかすっかり忘れていました。そこで、何とか韻を作ろうとしたのですが、すぐに思いつかず・・・。まずは語源からアプローチすることにしました。すると、adultと同じ語源(ラテン語由来)であることがわかりました。

adolescent 青年(期の)
<adolescere 成長する+-ent(形容詞化接尾辞)
 =成長する(人)

adult<大人(の)adultus(ラテン語)
<adolescere 成長する+-tus(過去分詞語尾)
 =成長した(人)

①はluminescent(発光性の)のスペルを連想します。ちょっとおかしな表現ですが、luminescent adolescent(ピカピカの青年?)とすれば「脚韻+L音共通」でいいかも・・・。後半の「-éscent」はスペルとアクセント位置が同一です。ということで、luminescent adolescentベランダの溝掃除に便利なちりとりとほうきのセット。ほうき ホウキ チリトリ 清掃 ちりとり ほうき セット 化繊箒付 ベランダ用 ( 屋外 コンパクト 箒 ホウキ チリトリ 掃除 掃除用具 清掃 溝 排水溝 )のリストに追加します。なお、「青年期・思春期/青年らしさ」の名詞はadolescenceとなっています。
一方、②は汎用性の違いからか、①に比べると原形からかなり省略されているようです。語尾のあたりはbuilt(buildのpp)やspilt(spillのpp)を連想させます。adultのアクセントは前と後ろの2種ありますが、発音のしやすさから私は後ろに強勢を置いています。

余談ですが、「青年期」がらみでは過去にこんな韻も作ったことがありました。

poverty at puberty 思春期の貧困

頭脚両韻型です)

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